Grillspiess mit Semmelknödel
man nehme pro Spiess:
1 Semmelknödel in dicke Scheiben geschnitten
Paprika
Champignons
Zucchini
Tomate
wer mag , kann auch Käse (Feta) dazu stecken
alles in entsprechende Stücke geschnitten
schön abwechselnd aufspiessen (wie beim Schaschlik).
Die fertigen Spiesse mit Kräuter der Provence, Salz, Pfeffer würzen und mit Speiseöl beträufelt in Alufolie wickeln.
Ab damit auf den Grill.
Guten Appetit
Schmeckt genial! Super Alternative zu Fleisch oder Wurst.
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