Zutaten für 1 Person:
100 g Himbeeren
1 El Puderzucker
5 El Orangensaft
1 Orangenscheibe
4 El Joghurt
Zubereitung:
Himbeeren pürieren, durch ein Sieb streichen. Himbeermark mit Puderzucker und Orangensaft verrühren. Joghurt in ein Glas füllen, glattstreichen. Himbeermark daraufgeben. Mit Strohhalm und Orangenscheibe servieren.