marinierter Spargelsalat

Hallo Forummitglieder,

am 22.1.2025 um 22 Uhr schalten wir das Forum für ca. 20 Stunden in den Offlinemodus.

Am 23.1.2025 um 18 Uhr planen wir, das Forum wieder online schalten zu können.

Der Long Time Support der installierten Ubuntu Version endet bald und damit enden auch die Sicherheitsupdates für diese Version.

Damit das Forum auch die nächsten Jahren stabil und sicher laufen kann, ist eine Neuinstallation des Server durch die Firma Keyweb AG notwendig.

FG Patrick
  • 2 Personen


    1 gr. Glas Spargelköpfe
    1 mittelgroße Zwiebel


    1TL Salz
    4TL Zucker
    Pfeffer
    1TL ÖL
    3TL Essig
    Wasser



    Den Spargel abgiessen und auf eine Platte anrichten.
    Die Zwiebel schälen und fein würfeln und über den Spargel geben...
    Die Zutaten fürs Dressing verrühren und über den Spargen und Zwiebelwürfel geben. Wer mag kann noch Petersilie gehakte darüberstreuen...


    Den Salat bei Raumtemperatur ca 15 min durchziehen lassen..

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