Habe mir einen Nudelsalat selbst ausgedacht weil ich diese Fleischwurst/Dosenerbsen-Variation so eklig finde; der kommt überall gut an, auch bei den kiddies:
500 gr. Spiralnudeln kochen
Inzwischen: 3 El Obstessig, Salz, Pfeffer, ein wenig Zucker
Darein eine kleine halbe Zwiebel sehr fein gehackt
Dann 5 oder 6 kleine SEHR gute Tomaten, gewürfelt
Nun 3 EL Öl
1 Dose Mais komplett mit Wasser drin reinkippen
Eine halbe bis ganze rote Paprika gewürfelt ooch rin
1 Paket (Aufschnitt) leckerer Vorderschinken in kleine Stücke
geschnitten dazu
Ein großes Glas Miracel Whip rein
Nudeln dazu, nochmal verrühren......Feddisch