Schmand-Kuchen

Hallo!
Feiner Schmandkuchen!

Für den Boden:75 gr.Zucker
1 Ei
200gr.Mehl
75 gr.Margarine
1 Teel.Backpuver
Alles zusammen zu einem festen Teig rühren und in einer 23er Form
mit einer Rolle zum Boden Machen und für den Rand ca.2cm Streifen
und in die Form.

Für den Belag:
1,5 Ltr. Milch
200 gr. Zucker
3x200gr Schmand
500 gr. Quark 20%
2 kleine Dosen a.200 gr Mandarin-Orangen
2 Päckchen Oetker Sahnepudding

Von der Milch und dem Puddingpulver und Zucker einen Pudding
kochen.Die Mandarinorangen abschütten und mit dem Rest der Zutaten
unter den Pudding geben.
Mit Umluft bei 175Grad 1 Std.backen.

Den fertigen Kuchen bis zum nächsten Tag kühl stellen,damit er das
richtige Aroma bekommt.

Guten Appetit Der BOUSER

Hallo Werner

Hört sich ja ziemlich lecker an ,und wenn ich nicht schon
das Gewicht hätte das ich habe ,
könnte ich gleich los legen....

Danke für das Rezept ,irgend wann lass ich es krachen ...

Dir alles Gute
von Karin

Oh... das liest sich ja wie eine Kalorienbombe... Aber grade wenn jemand zulegen muß und das ist ja hier im Forum oft der Fall, dann ist das eine prima Idee... Das liest sich schon nach Schmecken....