Schmand-Kuchen

Hallo Forummitglieder,

am 22.1.2025 um 22 Uhr schalten wir das Forum für ca. 20 Stunden in den Offlinemodus.

Am 23.1.2025 um 18 Uhr planen wir, das Forum wieder online schalten zu können.

Der Long Time Support der installierten Ubuntu Version endet bald und damit enden auch die Sicherheitsupdates für diese Version.

Damit das Forum auch die nächsten Jahren stabil und sicher laufen kann, ist eine Neuinstallation des Server durch die Firma Keyweb AG notwendig.

FG Patrick
  • Hallo!
    Feiner Schmandkuchen!


    Für den Boden:75 gr.Zucker
    1 Ei
    200gr.Mehl
    75 gr.Margarine
    1 Teel.Backpuver
    Alles zusammen zu einem festen Teig rühren und in einer 23er Form
    mit einer Rolle zum Boden Machen und für den Rand ca.2cm Streifen
    und in die Form.


    Für den Belag:
    1,5 Ltr. Milch
    200 gr. Zucker
    3x200gr Schmand
    500 gr. Quark 20%
    2 kleine Dosen a.200 gr Mandarin-Orangen
    2 Päckchen Oetker Sahnepudding


    Von der Milch und dem Puddingpulver und Zucker einen Pudding
    kochen.Die Mandarinorangen abschütten und mit dem Rest der Zutaten
    unter den Pudding geben.
    Mit Umluft bei 175Grad 1 Std.backen.


    Den fertigen Kuchen bis zum nächsten Tag kühl stellen,damit er das
    richtige Aroma bekommt.


    Guten Appetit Der BOUSER :laola: :flagge6c:

  • Hallo Werner


    Hört sich ja ziemlich lecker an ,und wenn ich nicht schon
    das Gewicht hätte das ich habe ,
    könnte ich gleich los legen....


    Danke für das Rezept ,irgend wann lass ich es krachen ... :D


    Dir alles Gute
    von Karin

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